Här finns kvinnor klädda i storbystade dirndlar, jag känner lukten av färsk spya och hör ljudet av dränkt folkmusik i bakgrunden. Alla höjer sina tunga ölsejdlar, skvalpar ihop dem samtidigt som de skriker ‘Prost!’ för full hals. Detta är Oktoberfest.
Denna årliga, ölstänkta festival lockar över sex miljoner besökare om året och har nu hållits imponerande 184 gånger. Även om det finns många kopior runt om i världen, är München hem till den ursprungliga festivalen. Det som började som ett inkluderande evenemang för lokalbefolkningen och kungligheter, blev ett allmänt kaos. På senare tid har festivalen börjat se fler igenkännbara ansikten bege sig till staden för att fukta strupen. Regissören Roman Polanski, poeten Allen Ginsberg och naturligtvis Arnold Schwarzenegger fångades alla med en glänsande sejdel i handen på 70-talet, vilket startade en trend bland semesterfirare.
Efter att ha besökt festivalen själv, insåg jag att den var ett mycket större monster än jag först trodde. Den bayerska världen var olik mitt hem i London och jag blev ofta vilseledd av rosenkindade komiker. När jag väl hade listat ut allt, hade jag förlorat mycket värdefull drickstid. För att du inte ska lida samma öde som jag, kommer här Spritfyllaren Överlevnadsguide till världens största ölfestival.
Ölen
All öl är från ett av de sex lokala Münchenbryggerierna; Löwenbräu, Augustina, Hacker Pschorr, Höfbrau, Paulaner and SpatenAlla dessa traditionella bryggare grundades före 1600-talet och har en lång historia med festivalen. All öl som erbjuds har en alkoholhalt på mellan 5-6 %. Så om du inte gillar lager kanske det här inte är platsen för dig. Varje öl serveras i en skummande fallisk sejdel och kostar ungefär 10 euro för en liter. Prost!
Mode
Att ha på sig lederhosen eller dirndl är essential till Oktoberfest-upplevelsen. Detta har varit vanligt i århundraden och verkar vara normen i München där det finns många bayerska klädbutiker. Var en kvinna placerar rosetten på sin dirndl har också betydelse. Till vänster betyder det att hon är singel, till höger betyder det att hon inte är det och i mitten betyder det att hon är oskuld. Lycka till med den...
Inledning
Oktoberfestligheterna börjar med en parad den 16 september. Öldrickandet fortsätter varje dag efter det fram till den 3 oktober. Grindarna är öppna kl. 10.00 (kl. 9.00 på helgerna) till kl. 22.30. Helgerna är vanligtvis den mest hektiska tiden för turister medan lokalbefolkningen tar det säkra före det osäkra på en vardag. Se fullständiga tider här.
Tälten
Det finns totalt 14 ölhallar och alla är helt gratis att besöka. Dessa hallar är inte de typiska tälten du kan se på en festival, utan stora, starka konstruktioner och vissa har balkonger. Vissa som t.ex. Winzerer Fähndl har en ölträdgård. De flesta borden i tälten verkar bli upptagna väldigt snabbt vilket gör det svårt att få tag på en öl (det är bordsbeställning som gäller). Som tur är finns det möjlighet att boka i förväg för att undvika detta.
Schottenhamel
Oktoberfests äldsta öltält fyllde 150 år i år. Trots att Schottenhamel är ett av de äldsta, det är också ett av de mest högljudda och är vanligtvis känt som det "stökiga" tältet på helgerna.
The Pschorr-Bräurosl är idealiskt för musikälskare. Många musikband och joddlande sångare sjunger sina bayerska favorithits. På 70-talet bestämde sig det lokala gaycommunityt för att organisera “Gay Days” på Oktoberfest, vilket fortfarande drivs från det här tältet. Dagarna infaller den första söndagen av festivalen och är öppen för HBTQ-communityt.
Historien
Den första Oktoberfest började 1810 och hölls för att hedra ett kungligt bröllop. I hela fem dagar bjöds medborgarna in för att festa med massor av mat och dryck och lite hästkapplöpning. Eftersom de hade så trevligt bestämde de sig för att hålla en varje år. Datumen har flyttats eftersom det är soligare i september. Oktoberfest har bara ställts in ett fåtal gånger, främst på grund av krig. Men annars kommer inget att stoppa den största fyllan i historien.
