曼彻斯特牛津路80号，M1 5NH
就在牛津路通往曼彻斯特市中心的路口，坐落着Grand Central。它是这座城市为数不多的摇滚酒吧之一，不知怎的它很合适，无论是在地理位置上，还是在它那种不做作的独特性上。初次印象，你可能对Grand Central不以为然，但待久了你就会发现它的一些优点，在如今这个每天都在自掘坟墓的城市里，你很难找到这些优点。
以目前的形式，曼彻斯特的Grand Central已经存在了17年。当Gilly's酒吧是曼彻斯特的首选之地时，曼彻斯特的摩登族和摇滚族之间有一个不成文的约定； “先GC，后Gilly。”
在饮品方面，中央车站毫不掩饰地走的是朴实无华的路线。你会找到你所熟悉的标准饮品，包括富仕啤酒、可伦堡啤酒、占边白牌威士忌、布什米尔威士忌、尊美醇威士忌和杰克丹尼威士忌，以及一些骑兵啤酒和高妖啤酒来助兴。如果说中央车站有一个可以大大改进的地方，那就是推出特色啤酒，特别是本地产的啤酒。目前曼彻斯特对本地啤酒有需求，遗憾的是这里没有满足这一需求，而这将会非常受欢迎。
中央车站是一个自豪、朴实的地方，既没有受到来自稍远地方的潮人蜂拥而至的影响，也没有受到来自另一个方向的现代、超级干净的学生宿舍的影响。椅子和桌子似乎从开业那天起就没有变过，已经被磨损得不成样子，布满斑点的桌子和第一天一样可靠，散发着浓烈的薯条和洒出来的啤酒的味道。蓝色和灰白色的地板融入地毯和油毡，给人一种未完成的感觉，更像是在一个 ‘反正这破事儿迟早要完蛋’的那种感觉，并非不关心。最后，50便士泳池。据管理层称，在整个曼彻斯特你都找不到更便宜的了。
我听说，由于Grand Central作为曼彻斯特更著名的摇滚场所之一的声名，要请到已成名的现场表演者从来都不是问题。在最近之前，现场乐队已经在Grand Central演出超过10年以上。事实上，它几乎是曼彻斯特的Ritz、Academy和Gorilla等场馆之间完美的中间地带。此外，它就在火车站的正下方，吸引了不少来自乡村的摇滚乐迷。由于这些原因，Grand Central在某种程度上成为了一个传奇的热身演出场所。现在，管理层正考虑恢复现场表演，并将举办一个名为 "周四之夜现场 "的新活动。
预定的乐队包括一些有声誉的当地乐队，例如Cryptic Shift、Sinnergod、Rammage Inc、Bloodyard和deVience，其主唱出演了最近完成的 地狱蝙蝠 音乐剧，所以你可以期待极高的品质和高强度的嗓音训练。
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令这位长期光顾的闲散顾客感到惊讶的是，中央车站也拥有相当悠久的历史。它有一条废弃的地铁隧道，以及下方一个废弃的酒吧。可悲的是，自从它辉煌的时期以来，已经破败不堪，但残余仍然存在——尘土飞扬但仍然充满个性，希望有一天能够复活。
目前，这个场地被租给了肖恩·梅多斯即将上映的一部电影，我能理解原因。这条古老的隧道昏暗，摆满了酒吧凳，几乎看不到尽头。但你可以想象人们从上面的火车站涌下来，在地下偷偷喝一杯。在墙上，你仍然能看到旧鸡尾酒的配方，以及角落里乐队最后一次排练的阵容。至于该地区的其他部分，我已被经理警告要保密，但当我们说这是一个摇滚和金属爱好者的酒吧时，我们是认真的。
多年来，我们的顾客群体各异，包括来此游玩的摇滚乐迷、本地居民，以及从 Sabaton、Maiden、Accept 到 Municipal Waste 等乐队的成员。Blaze Bailey 的所有发布派对都在 GC 举办，而 Happy Monday 乐队的 Shaun Ryder 也算得上是常客。
关于中央大酒店是妓院和闹鬼的传闻似乎从未消散。有趣的是，他们似乎从未试图阻止这些传闻，甚至在某种程度上还鼓励了它们。据报道，经理丹尼·达蒙住在楼上，自己从未亲眼见过什么，但却见过许多品脱的啤酒在无人碰触的情况下随机从吧台上掉下来。至于妓院，他怀疑如果被发现是真的，他的女朋友会非常不高兴。
墙上挂满了老顾客的旧照片，在你走进Grand Central几分钟后，就能感受到一种厚重的历史感；这是一个摇滚和金属乐界人士聚居的地方。人们坦诚地交谈，不做作，聚集在酒吧周围；有些人留着长长的机车胡子，巨大的胸膛上布满了难以辨认的乐队标志，另一些人则显得瘦弱而笨拙。他们都为这里的氛围增添了色彩。
这进一步体现在点唱机上，它不仅播放着经典曲目（摩托头、铁娘子、黑色安息日，甚至还有一些经典放克德里克乐队的歌曲），而且还收录了随着时间推移添加的当地乐队的表演曲目。只要你有实力，有歌曲，并且全力以赴，他们就会为你提供一个舞台和一个当晚的家。
经理丹尼是前卫金属乐队 Prognosis 的成员，他的同事也是今晚的调酒师。他告诉我，今年在 Bloodstock 音乐节演出期间，在接受采访时，人们多次提到曼彻斯特现在是英国摇滚和金属的中心。如果是这样的话，那么 Grand Central 就是你举杯庆祝、并在夜晚结束时放下疲惫头颅的旅馆。在我们沉醉于 Grand Central 不可避免的、朴实的魅力之后，丹尼为我们倒了一杯我们需要的饮料，并毫不含糊地告诉我们：“摇滚和金属不会消失。只要有我在。”
顯然，曼徹斯特是目前英國搖滾和金屬樂的中心。如果真是這樣，那麼 Grand Central 就像是個旅店，你可以在這裡舉杯慶祝，並在夜晚結束時讓疲憊的頭腦得到休息，唯一的不足之處是飲料種類不夠豐富。
无评。